Beschreibung
Panir ist ein indischer Frischkäse in krümeliger bis fester Konsistenz. Panir ist ein eher trockener Käse, der nicht gesalzen ist. Zusammen mit frisch gehacktem Spinat, etwas Zwiebel, Tomatenstücken und diversen indischen Gewürzen, ergibt es eine wunderbare Symbiose.
